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我学会了做鸡蛋饼

慈溪市慈吉实验学校小学313班 姚懿格

2026-01-14

今天,我和奶奶一起动手做了一顿美味的早饭——鸡蛋饼。现在,就让我来细细讲述这段有趣的经历吧!

昨天妈妈下班时,特意叮嘱我:“二格格,回家告诉奶奶,明天早上帮我煎几个鸡蛋饼,我要带到店里吃。”于是,今天一大早,我们便兴致勃勃地开始了制作。

首先,我打了几个鸡蛋进碗里,数量是根据家里人的喜好来定的,我们家有四口人,所以我打了四个。接着,我迅速搅拌起来,直到鸡蛋液变成了深黄色。随后,奶奶帮我切了一些葱花加进去,又撒了些面粉,鸡蛋液顿时变成了淡黄色。

终于可以开始煎了!我小心翼翼地舀了一勺鸡蛋液,倒入热油锅中。不一会儿,鸡蛋饼就煎好了,金黄金黄的,散发着诱人的清香。我迫不及待地尝了一口,哇,真是美味极了!

今天煎鸡蛋饼的过程真是有趣又难忘,不仅让我学会了做一道新菜,还让我体会到了和家人一起动手的快乐。

 

指导教师:袁平

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