一碗炒饭的小快乐

一碗香喷喷的炒饭，藏着我第一次下厨的小快乐。

周末的晚上，爸爸妈妈加班还没回来，我的肚子早就饿得咕咕叫了。我翻了翻冰箱，看到一碗剩饭和两个圆滚滚的鸡蛋，心里突然冒出一个念头：不如自己做一碗炒饭吧！

我学着妈妈的样子，系上围裙，雄赳赳气昂昂地走进厨房。第一步是打鸡蛋，我拿起鸡蛋往碗边一磕，谁知手一抖，一小块蛋壳“溜”进了碗里。我赶紧拿起筷子去夹，费了九牛二虎之力，才把这个“小调皮”给“救”出来。接着，我往锅里倒了油，油一热就发出“滋滋”的声响，吓得我连忙往后退了好几步。等锅里的响声小了些，我才鼓起勇气把蛋液倒下去。金黄的蛋液很快凝固成块，我又把米饭倒了进去，可那些米饭粒像一群顽皮的小珠子，怎么炒都黏在一起。我急得满头大汗，忽然想起妈妈平时炒饭的样子，赶紧把火关小，用铲子轻轻把米饭压散，又小心翼翼地撒了点盐、淋了点酱油。

终于，一碗热乎乎的炒饭出锅了！虽然米饭有点焦，盐也放得多了些，可闻起来依旧香喷喷的。我坐在餐桌前，大口大口地吃着自己亲手做的炒饭，心里甜滋滋的。

这是我第一次做饭，虽然过程手忙脚乱，但自己炒的饭，吃起来就是格外香。原来，小小的一碗炒饭里，藏着这么多的快乐呀！

指导教师：吴蓉