昨天，老师说我们学校要举行“美食节”活动，每个班级的同学都要参与做一道美食，我们班准备做麦饺筒。

听到这个消息，同学们可兴奋了。有的说，我们午餐要少吃一点，不然肚子填饱了，下午就吃不下了；有的说，家委会的爸爸妈妈准备了好多做麦饺筒的馅料，下午我们可以“大开吃戒”……我也很期待美食节的到来。

吃过午饭，家长们陆续赶来。他们带来了许多好吃的，除了做麦饺筒的材料——面皮、馅料外还有很多零食和水果，全是我们喜欢吃的，同学们馋得口水都要流下来了。

上课了，王言希妈妈先给我们介绍怎么做麦饺筒。她说，先把面皮摊开，再选择自己喜欢吃的馅料放在面皮上，注意要把馅料推到面皮的最上面，最后把面皮卷起来，一个麦饺筒就做好了。

家长们开始给我们发馅料和面皮。发完之后，同学们开始大把大把地抓馅料。这时候，王言希妈妈又提醒我们：“馅料不要抓太多，不然面皮会被撑破的！”同学们听了，赶紧把一些馅料放回去，然后开始卷面皮。做好以后，同学们又大口大口地吃了起来。

我选了自己喜欢吃的香干，粉丝，肉丝，豆腐，咸菜，芹菜，把它们放在面皮最上面，然后学着王妈妈的样子，慢慢地卷起来。不一会儿，就卷成了一个小毛巾的样子。我交给王妈妈，她帮我再在平底锅里热一下，面皮变得微微焦黄了。我接过来，咬一口，哇，好香的麦饺筒啊！面皮变得酥脆，馅料香味十足。啊呜，我大口大口往嘴里塞，没几口，自己亲手包的第一个麦饺筒就下了肚真是美味！

快看！唐曾华放了太多的馅料，他一口咬下去，里面的馅料都噗噗往下掉，他只好用左手接住馅料，左右开弓地吃。这个样子可太搞笑了，同学们都乐坏了。

放学我回到家，对爸爸说：“不用给我做晚饭了，我今天在学校早就吃饱了。”

这次美食节可真有趣啊！好吃又好玩，我还学会了做麦饺筒呢！

指导教师：吴红维