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有趣的的事儿-晒萝卜干

宁波市北仑区华山小学503班 马一冉

2026-01-19

我是个很讨厌吃萝上的人。各种萝卜吃起来都感觉酸酸的。

那次周末,我们回村里奶奶家。一进门,我就闻到了一股熟悉又刺鼻的味味道——对,那就是白萝卜!我的手立刻捏紧了鼻子,跑进屋里去了。奶奶看着我,笑着说:“你真是一点儿没变啊!”我虽然不爱萝卜,但我喜欢看奶奶晒萝卜。于是,我趴在客厅窗台上看奶奶晒萝卜。

首先,奶奶拿出一颗颗又大又白的白萝卜,接着放入水槽清洗。洗过的白萝卜比没洗过的更漂亮了,就像个胖娃娃。然后,奶奶拿出磨得非常锋利的刀切了起来。奶奶的手法很熟练,切得又快又均匀。很快,就切成了厚度,面积几乎一致的白萝卜条。最后,奶奶把萝卜条放进一个竹篮里,向我走来。

“垚垚,要不要跟奶奶一起去晒萝卜?”“不要,萝卜的味道太刺鼻了!”“好吧,那奶奶走了啊。”晒萝卜的地方就在我们家门口的小河边。我多想晒萝卜呀!每次看奶奶晒萝卜,我总觉得心里痒痒的,好想上手试试。可是,我最讨厌萝卜那味儿了。但如果不跟去,我又错过了一次亲手尝试的机会。我实在左右为难。后来,我想到还了一个一举两得的方法:我用夹子夹住鼻子上,还戴上了手套。

我走出门,奶奶一见我,就笑我:“傻孩子,你这太夸张了,人家看了,要闹笑话的!”“没事儿,我胆大!”我说。河边的阳光是全村最好的,有好多人在晒自家的东西。奶奶把一块有洞的长方形板架在河边的杆子上,接着,她把萝卜条放在板上。哎呀,那可真漂亮啊!白萝卜本身的白,还有那充足的水分,配上灿烂的阳光,那萝卜条一闪一闪的,像是洒了一层闪粉,亮晶晶的。

我的手不由自主地拿起一根萝卜条。好凉啊!就算带着手套也感觉的到,堪比一支棒冰啊!后来,我竟取下了夹子和手套,开始熟练地摆起来。奶奶看着我,也露出了笑容。摆好了,正好铺满整块板子,一整块“反光镜”闪得我眼睛都睁不开了。这时,一位阿姨走了过来,说着那地道的宁波话:“阿星(阿婶),侬又拉洒搂卜干啦(你又在晒萝卜干拉)。”“磁哦(是哦),侬哟伐啦(你要不要啦)?”她们在那聊了很久,而我就在一旁看着萝卜干。“你奶切做的萝卜干很地道的。"那个阿姨说。我尴尬地点了点头,但依旧半信半疑。

一下午过去了,萝卜条没有一开始那么闪亮了,有些变小了。奶奶说:"晒好了,你尝尝看。"奶奶递给我条萝卜干,我接过它,轻轻放在嘴边——咔嚓!我咬了一口,竟然发现没有那股刺鼻的味道了,吃起来的口感冰冰的,脆脆的,超好吃!

后来,我对萝卜有了新的认知。我喜欢萝卜刚切开时在阳光下亮晶晶的光泽;我喜欢萝卜晒干后那独一无二的口感;但我最爱的,是和家人度过的美好时光!


 

指导教师:王梁贤

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