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姐姐的拿手好戏

宁波市北仑区华山小学204班 吴依凌

2026-01-19

兴趣班下课啦,我像一只泄了气的皮球,拖着沉重的步伐往家走。今天在兴趣班上又是动脑又是动手,能量早就消耗得一干二净,肚子也跟着凑热闹,“咕咕”地叫个不停。

刚推开家门,一股熟悉又诱人的香味就像一只无形的手,把我牵进了厨房。不用看我就知道,姐姐又在施展她的“美食魔法”啦,今天准是她的拿手好菜——酱油面条。

我凑到姐姐身边,像个小尾巴似的。姐姐笑着白了我一眼,说:“小馋鬼,闻到味儿就来了,快去洗手,面条马上就好。”我乖乖洗完手,就眼巴巴地守在锅边。

只见姐姐先往锅里添上水,打开炉灶,那蓝色的火苗“嗖”地一下蹿起来,欢快地跳动着,仿佛也在为即将出锅的美食欢呼。水开始咕噜咕噜冒泡,像一群欢快的小精灵在嬉戏。姐姐熟练地抓起一把细长的面条,轻轻放进锅里。面条一入水,瞬间变得柔软起来,在锅里扭动着身姿。

趁着煮面的工夫,姐姐开始调制酱汁。她拿起酱油瓶,缓缓往碗里倒着,那酱油黑亮黑亮的,像一条丝滑的绸带落入碗中。接着滴上几滴香油,刹那间,浓郁的香味弥漫开来,直往我的鼻子里钻,馋得我直舔嘴唇。

不一会儿,面条煮好了。姐姐用筷子小心翼翼地把面条捞进调好酱汁的碗里,然后快速搅拌起来,每一根面条都均匀地裹上了酱汁,变得油亮诱人。最后,姐姐撒上一些翠绿的葱花,就像给面条戴上了一顶顶绿色的小帽子,好看极了。

我把面条端到餐桌上,迫不及待地拿起筷子,挑起一大团送进嘴里。面条软糯又有嚼劲,酱油的咸香和香油的醇厚在舌尖上绽放,那味道,简直绝了!我狼吞虎咽地吃着,不一会儿,一大碗面条就见了底,连汤都喝得干干净净。

姐姐站在一旁,看着我满足的样子,笑得眼睛都眯成了一条缝。这酱油面条,不仅是姐姐的拿手好戏,更藏着姐姐对我满满的爱呀!


 

指导教师:胡迎春

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