包汤圆

星期一下午，我兴高采烈地来到学校，因为今天有包汤圆活动，我和爷爷兴冲冲地来到餐厅准备动手。

包汤圆的第一步是揉面团。初次尝试的我格外生疏，闹出了小插曲；面团太干，我加水补救却不慎加多，面团变得黏糊糊的。我只好再领面团补上，面团变得越来越大，我心急如焚。好在功夫不负有心人，经过反复揉，拉，折，我终于揉出了软硬适中的面团。

接着就是包汤圆了。我把面团分成小剂子，揉圆后捏成薄皮，放入捏圆的馅料再搓圆。起初我笨手笨脚，五分钟才包一个，汤圆还奇形怪状。勤学苦练后，我熟能生巧，一分钟能包两个，汤圆个个圆润光滑，像雪白的弹珠。

随后我尝试做创意彩色汤圆，一不小心把色素粉扑到脸上，逗得大家哈哈大笑。还好做出了漂亮的彩皮，我又用彩皮做了许多五彩滨纷的汤圆。用模具时汤圆皮粘住了模具。我一个角一个角把汤圆皮扣了下来，重新做成一个彩色的汤圆。有一次还差点没放馅，多亏同学提醒，最终我掌握了技巧成功了！

这次包汤圆活动真令人难忘！我学会了新本领，更懂得做事贵在坚持，熟能生巧的道理，心里满是自豪与喜悦。

指导教师：王向荣