今天，天气炎热，妈妈教我做了芒果西米露。我真开心啊，又学会了一个本领。

我们先把水烧开，再把圆圆的西米倒进锅里，西米就像一颗颗小珍珠在跳舞。妈妈说在煮的过程中要用勺子搅一搅，以免粘锅。煮好西米后，我们把它们过下凉水，西米就变得又透又滑。

接着我们拿出一个大芒果，先把果皮削掉，再把果肉切成一块块，闻起来真香啊！

最后，我们把西米、芒果和牛奶倒在一起，一碗香喷喷的芒果西米露就完成啦！我尝了一口，吃起来又香又甜，心里可真甜啊！

指导教师：舒丹琼