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记第一次蛋炒饭

慈溪市观海卫镇卫前小学201班 包晓辰

2026-01-23

今天是星期六,奶奶的右手受伤了。那我就做一份蛋炒饭吧。

我站在厨房间,系上围裙,嘿,还真像个厨师。我又搬来一把椅子,谁叫我长得还不够高呢,这样我才能清楚地看见锅里的情况。

在奶奶的指点下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,一个一个地打进碗里,用筷子搅拌鸡蛋,打成糊状。然后打开煤气灶,往锅里倒入少许油。待油烧热后,我把事先准备好的冷饭放入锅中,拿起锅铲开始炒。再把鸡蛋液沿着锅边倒入锅中,锅里发出了"噼里啪啦"的声响。我不停地翻炒着,感觉鸡蛋和米粒像在跳舞似的。该放盐和酱油了,我不知道放多少,就让奶奶帮了忙。随后一阵香气扑鼻而来,馋的我口水都要流出来了。最后再撒上切好的葱花,一道美味的蛋炒饭就这样大功告成了!

奶奶尝了一口,竖起大拇指,夸奖道:“味道不错”。我听了,心里美滋滋的。我还留了一小碗,给晚上才回家的爸爸妈妈也尝一尝我的手艺。我学会了一种新本领,以后就不会饿肚子了!

 

指导教师:顾玲吉

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