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烤红薯

慈溪市观海卫镇卫前小学 庄洪曦

2026-01-25

冬日来临,寒风阵阵,学校街角旁边的烤红薯摊散发着令人难以拒绝的香味,常常使人流连忘返。我偶尔经过,总要停下脚步,鼻子像被烤红薯的香味抓住了一样。但是妈妈对我这方面管的很严,不允许我在放学路上买零食吃,我心里有点失落。

周末去外公家,我对外公讲了我的遭遇,外公十分同情我,他问我:“你想不想自己去烤红薯?”我眼睛一亮,当然愿意啦。外公带着我去了家门口的田地里,我一脸疑惑,这怎么烤呢?外公像是看出了我的想法,对我说:“很简单,只需要几步,就能烤红薯了。”外公先让我去搬些砖石过来,垒了一个简易的方形灶台,再让我去捡些柴火,一部分放入灶台内,一部分放旁边待会添柴用,然后外公把红薯放进灶台里,最后点火就可以开始烤红薯了。我跟外公不间断地往灶里添柴火,防止灶台里的火熄灭,不一会儿,我身上被火烤得暖烘烘的,好舒服呀!火越烧越旺,渐渐地红薯飘出了特有的焦香味,我兴奋极了,嘴里都分泌出了口水。但是外公却告诉我现在还不能吃,要继续焖段时间。原来美食都是需要耐心等待的呀。漫长的等待时间终于过去了,我催着外公取红薯,外公拨开炭火,外皮焦黑的红薯露了出来,取出的红薯在旁边晾了会儿后,我迫不及待地剥开一个,金黄色的红薯肉飘着香甜的气息散发开来,一口咬下去,甜糯的味道在舌尖化开,原来这就是甜蜜的滋味呀!

好东西要分享,我把香甜的烤红薯送给了朋友们,他们都吃的津津有味,大家一起吃烤红薯的感觉好好!

 

指导教师:顾玲吉

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