麦香

浙江省宁波市慈溪市观海卫镇初级中学 余梓俊

2026-01-27

麦香


每次见到奶奶,听到她的声音时,我总觉得内心像被某种东西充盈着,那暖融融的甜蜜,刚碰到我的指尖,就已甜到了心底。


刚上幼儿园那一年,我住在奶奶的老屋里。每天清晨天刚亮,奶奶就开始忙碌起来。她先用面粉加水和成一团,面团在她的揉搓下,渐渐从松散变得富有韧性。随后,奶奶把面团用擀面杖反复擀压,再熟练地将面皮折叠、切割,不一会儿,细长的面条就铺满了整个案板。水烧开,面条入锅,奶奶用长筷轻轻搅动,待面条舒展开,撒上一点白糖,再用漏勺捞出来,四碗热气腾腾的甜面就摆上了桌。我小时候十分顽皮,甜腻的口感让我总是抗拒,奶奶每次都耐着性子,拿着碗蹲在我身边,看我迟迟不动筷,就耐心哄着,试图将我劝服。她用勺子挑起几根面条放在我嘴边,我不情愿地尝了一口,皱着眉说不好吃!奶奶脸上闪过一丝失落,端着面朝厨房走去。


有一回,爷爷不在家,奶奶给我做的海鲜面格外诱人。奶奶脸上的皱纹舒展开来,后来的日子里,每次我吵着要吃甜面,奶奶就会偷偷多做一碗海鲜面。


上初中后,我再去看望奶奶,自那时候起我就再也没有吃过奶奶做的甜面了。吃着外面的甜面,总觉得味道不及记忆里的万一,但只要看到这样一碗面,就会想起奶奶。回到家看见奶奶,她照旧在灶台边揉面,只不过这次有三碗,还有一碗是那海鲜面。我看着甜面,仿佛又见到了奶奶忙碌的身影,便捧着碗吃了起来。没想到味道竟出奇的好,原来奶奶在那之后一直都在改进这碗甜面。


奶奶的甜面成了我对她的思念。待我初中毕业,我要等着属于我的那一碗甜面。


 

 

指导教师:沈老师

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