和妈妈一起包饺子的幸福

周末的早晨，阳光透过窗帘洒在厨房里。我和妈妈洗净双手，在案板前开始包饺子。妈妈教我先把面剂子按成小圆饼，我学着用擀面杖飞快旋转，面团马上变成了中间厚、四周薄的饺子皮。我把雪白的面皮托在掌心，妈妈用筷子帮我点上粉嘟嘟的肉馅。照着妈妈示范的动作，我先把面皮对折，接着像给娃娃梳辫子那样捏出细细的褶皱。渐渐地，我的饺子也撑起了圆滚滚的肚皮，像春天里刚出壳的小鸭子卧在案板上。水开时，妈妈眯着眼睛数数：“十只、二十只……”饺子们扑通扑通跳进锅里，先在锅底排成整齐的队列。等到咕嘟冒泡时，它们便欢快地跳起了圆圈舞。透过氤氲的水汽，我听见它们在金灿灿的汤汁里唱歌。当我咬开第一个饺子时，鲜香的汁水在舌尖绽放。转头看见妈妈沾着面粉的睫毛温柔地垂着，忽然觉得这味道要连同橱柜上滴滴答答的煮饺声，一起封存在记忆的玻璃罐里。

指导教师：顾玲吉