宁海县潘天寿小学五(3)班 戴乐瑶
2026-01-28
母亲的童年,是丰富多彩的,是纯真而难忘的,更是带着一缕香甜的。
听母亲讲述往事时,我的眼神不禁迷离起来——眼前固然摆满丰盛佳肴,但在母亲的目光深处,唯独那一盘雪白的年糕格外不同。糕身上零星点缀着些残缺的桂花,晶莹透亮的桂花酱淡淡淋在切片上,像是悄悄撩拨着幼时母亲的心。她眼中那时燃起的热切,宛如悄然绽放的玫瑰,让这盘年糕在满桌饭菜间,仿佛自带光芒。
这便是母亲从小吃到大的桂花年糕。百吃不厌,千尝不腻。母亲自幼爱食年糕,而对这一道更是情有独钟。她总是由衷地热爱这道看似朴素的点心,而它的灵魂,恰在那香甜不腻的桂花酱里。也因此,母亲格外珍惜桂花,自然也包括那棵桂花树。
当年外婆不惜重金买下一棵桂花树,栽在后院。每逢秋日,满树金黄熠熠生辉,绿叶掩映间,一簇簇桂花静静吐露芬芳。阳光洒落时,香气随风飘散,百米之外仍可捕捉那一缕扣人心弦的、独属于秋天的气息。
深秋,桂花将谢未谢时,家乡便开始采桂。外祖父力气大,摇树的活儿总落在他肩上。母亲则撑起大伞,追着落花四处跑,忙得不亦乐乎,不一会儿就汗流浃背,却仍不肯停歇,说是帮忙,倒更像是一场欢腾的嬉戏。说到这儿,母亲轻轻笑了,眼中仿佛又映出那个在花雨中雀跃的小小身影。
摇落的桂花在米筛上晾干后,与冰糖一同慢慢熬融。待花香渗入糖水,便装进陶罐,封存成一味人见人爱的桂花酱。母亲常说,酿得出这般醇甜滋味,家里唯有外婆有此手艺。话音落下时,我心中对外婆不由又添了几分敬意。
桂花年糕,连起的是流淌的岁月;而那一罐桂花酱,则悄悄拾回了散落于时光里的童年。
母亲轻轻抚摸着手中那罐桂花酱——用后院那棵树酿成的、早已不能食用的桂花酱。可她依然留着,一直留着,仿佛留住的,从来不只是酱,而是再也回不去的、某个秋天的温度。