泰河小学二年级205班 雷舒棋
2026-02-06
包饺子————新春佳节,年味飘满了整个屋子,我们一家人围坐在一起,热热闹闹地包饺子迎接春节的到来。只见妈妈先准备了一些食材,有鲜嫩的肉馅儿,上面还有一些绿油油的葱花呢!有雪白的饺子皮,还有水。食材都准备好了,我们开始包饺子啦!首先妈妈用她那双心灵手巧的手把肉馅儿小心翼翼放在饺子皮的正中间,然后把饺子皮两边提起,在中间捏紧。再把靠右边靠后边的饺子皮一层又一层地拉起往最中间捏。一个个圆鼓鼓的饺子就包好了。看着妈妈这么轻松就包好了,我也忍不住学着她的样子包起来。第一次的时候我觉得肉馅儿要包得多一点,于是就弄了一大勺肉馅,可是到了第二步,就怎样也包不起来,急得我手忙脚乱,可是还是不行。最终我把肉馅拿出来一些,双手捏捏按按,一个白白胖胖、皮薄馅大的饺子居然完成啦!我的心里充满了成就感。最后我把饺子整整齐齐地摆放到菜板上。哇!水开啦!我连忙把小饺子放进锅里,饺子像一个个跳水运动员都跳进了锅里,看着鲜嫩可口的饺子,馋得我直流口水,水饺好啦!一碗碗热气腾腾的饺子让年味更浓,也让我感受到了新年独有的幸福和美满。