宁波市北仑区绍成小学601班 张诗涵
2026-02-20
“离家三里远,别是一乡风。”在广袤的华夏大地上,有着各种各样的习俗。每年春节,家中总会出现它的身影——年糕,“年糕”谐音“年高”祝福着我们新的一年,年年高。
清早的家中不似往常般清静,许多亲戚难得聚在一起。顿时,一切都热闹起来。厨房里,许多年轻人热火朝天地烧着饭,老人们帮着他们打下手,一刻也闲不下来;小孩们呢,便围成一团,肆意玩耍,院子里传来了清脆的嘻闹声。
年味已浓,奶奶开始蒸年糕,我则在旁帮她打下手。那锅里早已放满了糯米,青烟从锅上冒出,出现许多水蒸气。没过一会儿,米蒸好了,奶奶赶忙将锅盖掀开。霎时间,糯米的甜香一股脑地涌出来,烟雾梁绕,美不胜收。接着,奶奶将蒸好的糯米倒入石臼中,父亲便拿出木锤开始用力锤打,“咣、咣”一阵声音像是敲在我的心上,我小心地问能不能让我试试时,父亲奇异地看了我一眼,便将手中的木锤递给我,我按下心里汹涌澎湃下,用力向糯米锤去,一两下,石臼中的糯米渐渐从稀松变得紧札厚实。
虽然我的头上满是大汗,可我一点都不累,反而一脸兴奋······终于糯米被锤成年糕团,看样子雪白又柔软,像极了一个白色的雪球。许多小孩都被这阵香甜吸引,一个个围了过来,两眼闪着金光。奶奶将年糕切成条,分给那些小孩,才满意离去。
终于,年糕被端上饭桌,一家人围坐在一起,夹起软糯的年糕条,蘸着白糖咬下一口,米香混着甜味在嘴里化开。年糕就是家乡的味道,团圆的味道。