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滚米团

浙江师范大学附属慈溪实验学校207班 张琋玥

2026-02-20

今天下午,天气晴朗,阳光明媚,奶奶带我去小弟弟家包滚米团。一路上我好奇极了,我包过青团、汤圆、包子、水饺,但是还没见过滚米团长啥样呢。

到小弟弟家里,看到他奶奶已经准备好了所有的材料:糯米粉和粳米粉、各种馅,还有提前浸泡过的糯米,我们可以直接动手开始包了。照着奶奶的样子,首先我把面粉团用手搓圆,然后用食指扣一个小洞,接着用食指和大拇指捏住里面的皮和外面的皮开始打转,看

着一个圆滚滚的小球在我手里像陀螺一样转圈圈,渐渐地变成了“大肚子水缸”,之后我把我最爱吃的豆沙馅放进“大肚子”里,封好口,最后把包好的团子放进提前浸泡过的糯米的碗里滚一滚,就这样一个滚米团就做好了。我献宝一样把我包的团子给奶奶看,奶奶看着我

像小花猫一样的脸蛋,笑呵呵地夸我真是心灵手巧。

最后,我还吃了自己包的团子,果然自己做的味道就是好吃,小弟弟也在一旁拍手嚷嚷着“还要吃。”今天真是开心又充实的一天啊!

 

指导教师:沈雪慧

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