大年三十，家里热热闹闹的，爸爸妈妈正在做年夜饭。我也想帮忙，就决定做一道番茄炒蛋。

妈妈帮我拿出两个圆溜溜的番茄，它们红红的，像害羞的小苹果。我把番茄洗干净，切成一小块一小块的。接着，我敲开两个鸡蛋，加了点盐，用筷子搅来搅去，碗里冒出了好多小泡泡。

爸爸帮我打开火，等油热了，我把蛋液倒进锅里。只听“滋啦”一声，鸡蛋一下子就鼓了起来，变成了一朵金黄的大菊花。

然后我把番茄倒进锅里翻炒，不一会儿就炒出红红的汁水。最后把鸡蛋倒回去，再撒上一点香葱，香喷喷的番茄炒蛋就做好啦！

全家人尝了都夸我能干，我心里美滋滋的。这真是我吃过最香、最开心的一顿年夜饭！

指导教师：周范瑛