寒假里，妈妈和我来了场说走就走的旅行，因为被潮汕的美食视频诱惑到了，眼虽被屏幕隔着，心早就飞到了广州的桌上了。

在异乡广州的早上醒来片刻，天空就飘来四个字“广州早茶”，我们直奔去吃第一道美食：广州早茶。“五花八门、丰富多样”来形容，说是早茶，实是早餐，有红桃粿、肠粉、金钱肚、虾饺皇、豉汁蒸凤爪……肠粉里裹着蛋、肉末、虾仁，淋上独有的蒜头油加上豆豉油，沙茶酱，嫩滑入味；软糯入味的蒸凤爪，轻轻一抿，骨肉中夹杂着豉香味，鲜香浓郁，真是人间美味。早茶再配上一盅茶，搭配一壶陈年普洱，茶香味浓郁扑鼻，茶味与点心的鲜香味交织在一起，美味中的美味！

早茶刚下肚不久，去吃第二道美食：潮汕牛肉火锅。锅底则是牛肉火锅的“灵魂”，料少而鲜，鲜而不腻，先盛一碗清汤，撒上芹菜粒，汤味中散发着芹菜的清香，这些操作在为后面涮牛肉拉开了序幕，连涮肉也是有门道的，“三起三落”加上精准的时间：吊龙10秒、匙柄6秒、五花趾8秒，牛肉丸入口也是QQ弹弹的，各种牛肉蘸上潮汕独有的沙茶酱，那更是鲜上加鲜，一口下去，牛肉味立马充斥在整个味蕾之中，让人回味无穷。

来潮汕一天吃八顿那绝不是开玩笑的，从街头小吃到地道大餐那都能安排的明明白白。

潮汕用独有的美食书写着整个城市，也用美食让人记住了这座城市独有的味道！

指导教师：叶丽尔