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瓷都三味

宁波市鄞州新蓝青学校 俞骁睿

2026-03-19

景德镇,又名“瓷都”,有着悠久的历史。

我们开到那里已经是傍晚了。饥肠辘辘的我们像三头饿狼一般冲进一家江西小饭馆。可是,当我们一拿起菜单,一下就傻了眼——所有的菜,几乎只有爆辣和微辣,配图上的辣椒更是红得扎眼。没办法,我们只好点了一些看起来比较不辣的菜。

然而,当第一口菜入口时,辣味像小火苗一样从舌尖一直烧到喉咙,我的眼泪都快出来了,赶紧大口喝水。红彤彤的辣椒在宁波只是增添一些香味,在江西,却像魔鬼一般的存在。这一口菜让我尝到了旅途中的第一味——辣味。它告诉我:中国真的很大,每个地方都有自己的口味,一方水土养一方人。

第二天早晨,我们去了著名的集市——陶溪川。那里人来人往,各种各样的商品琳琅满目,精美的瓷器在阳光下闪闪发光。我东看看,西摸摸,觉得什么都很好看。就在这时,一个青色的茶杯吸引了我的注意。我拿起它仔细端详,杯壁上布满细密的花纹,纵横交错,宛如一幅宁静的千里江山图。我仿佛看到小溪缓缓流过,鸟儿在树上鸣叫,远处的山连绵起伏。然而,就在我沉浸其中时,手一滑,茶杯“咚”的一声掉在地上,瞬间四分五裂,化为碎片。

我的手一下子僵住了,看了看地上的碎片,又看了看摊位上“损坏照价赔偿”的木牌,顿时手足无措。这件事让我尝到了旅途中的第二味——教训的滋味。它让我幡然醒悟:做事一定要小心谨慎。

赔偿之后,我仍心有不甘。看着摊头各种精美的陶瓷,我心里冒出一个疑问:这些瓷器到底是怎么做出来的呢?妈妈告诉我:“景德镇瓷器素有‘共计一坯之力,过手七十二,方克成器’之说。也就是说,一件瓷器从陶土到成品,大约需要七十二道工序。这七十二道工序环环相扣,主要可分为胎釉制备、胚体成型和施釉烧成。”妈妈还说:“瓷器中有四大名瓷——青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。它们以‘白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬’的独特风格闻名于世。”

听完妈妈的讲解,我仿佛尝到了旅途中的第三味——工匠精神的甘甜。这么多陶瓷,都是师傅们亲手捏制的,这么多工序,都是师傅们一步一步完成的。现在有了先进的设备,可以高效做出精美的陶瓷,但以前的匠人们,只能用勤劳的双手一点点捏制。每一件瓷器背后,都是无数个日夜的坚持。那个被我打碎的茶杯,或许也经历了七十二道工序,凝聚着一位匠人的心血。

离开景德镇时,我回味着这三味:第一味是江西的辣,让我懂得地域的差异;第二味是打碎茶杯的教训,让我明白谨慎的重要;第三味是瓷器背后的故事,让我领悟坚持的可贵。这三味,如同瓷器的釉彩,深深印在我的记忆里,成为此行最珍贵的收获。

 

指导教师:陆姻超

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