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汤圆里的元宵节

宁波市鄞州区中河实验小学602班 李佳妍

2026-03-20

元宵节是个饶有趣味的传统节日,每个地方都有自己过节的习俗。而我们家的元宵节,就是吃上一碗热气腾腾的汤圆。

汤圆又称元宵,始行于宋朝。吃汤圆,寓意着今后的生活团团圆圆。汤圆的做法也不难,用糯米粉和面,将和好的面团取下适量压扁,放入馅料,最后包起来揉圆就行。

今年元宵节,我早早起了床,嚷着要自己煮汤圆。看着妈妈拿出昨夜包的汤圆,一个个圆滚滚的,在灯光下泛着晶莹的光,我愈发跃跃欲试,迫不及待想一展身手。我小心翼翼地提起锅,接了半碗水,先调到大火,等水面上冒起“咕噜咕噜”的泡泡,再调成小火。接着我用两指捏起一个汤圆,像扔炸弹一样丢进锅里,顿时水花溅出锅外,我吓得手忙脚乱,慌忙跑远,像猫见了老鼠似的。妈妈见了,耐心地教我,还给我演示。只见她轻轻拿起一只汤圆,不慌不忙地贴在锅边,慢慢松开手指,让汤圆像滑滑梯一样顺滑地滑进沸腾的水里,动作十分娴熟。我看着,深吸口气,决定再试一次。慢慢地,我掌握了技巧,手指轻轻一抖,圆滚滚的汤圆就一个个落进了锅里。不一会儿,白白胖胖的汤圆们接二连三地浮上水面,被我一个个盛进碗里。

汤圆的外皮软软糯糯,里面的猪油芝麻馅甜滋滋的,我们一家都吃得心满意足。汤圆美味可口,让人欢喜,而煮汤圆不也是一件乐事吗?我爱家乡元宵节的风俗!

 

指导教师:沈亚珍

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