冬至包饺子

今天是冬至，奶奶说这是很重要的节气，也是传统节日。冬至这天白天最短，夜晚最长，吃了饺子是为了纪念名医张仲景，还有“冬至饺子夏至面”的说法。据说吃了饺子，冬天耳朵就不会冻哦。

下午，我和家人一起包饺子，妈妈早就准备了饺子皮和肉馅。我学着奶奶的样子，先吧饺子皮摊在手心上，再把肉馅放进去，然后把饺子皮对折。可是我的小手太笨了，不是陷漏出来就是皮捏破了，奶奶笑着帮我补救，还教我做好看的花边。不一会儿，饺子就摆满了一大盘。水烧开后，饺子们“扑通扑通”地跳进锅里。就像一个个白白胖胖的小娃娃。

饺子出锅了，我咬了一口，鲜香多汁，好吃极了。我们全家人一起吃饺子，真是太幸福了！

指导教师：陆漫霞