宁波市北仑区泰河小区211班 赖滢滢
2026-03-21
包馄饨
今天,我和妈妈一起包馄饨。
我们先准备材料。材料齐了,妈妈先把肉馅、玉米粒和胡萝卜丁放在碗里,加了点盐、酱油和油,用筷子搅拌,搅得像橡皮泥一样软软的。我学着妈妈的样子,用勺子把肉馅放到馄饨皮中间,然后把馄饨皮的一边沾上水,把馄饨皮对折,再把两边的角捏在一起。一个个像小耳朵的馄饨就包好啦!
我包了好几个,有的像小元宝,有的像小月亮,还有的因为捏得太紧,馅都挤出来了,成了“小胖子”。妈妈包的可整齐了,像一排小元宝,真好看呀!
水开后,我把我们包的馄饨下到锅里,不一会,馄饨都浮上来了,妈妈说:“馄饨熟了。”我和爸爸妈妈都吃得乐了起来。
这真是美好的一天啊!