春天悄然而至，万物复苏，生机盎然。一场春雨过后，山间的春笋便迫不及待地从泥土里探出头来，像一个个胖乎乎的小娃娃，等着我们去采摘。

雨停了，我兴致勃勃地提着小竹篮，蹦蹦跳跳地来到山上。春笋仿佛读懂了我们的心意，个个脆嫩饱满，轻轻一拔就应声出土。没过多久，上山采笋的人越来越多，不一会儿，山间就热闹起来，人山人海。大家抿着嘴、攥紧笋根，用力地往上拔。每拔出一颗春笋，就会传来孩子们清脆的笑声和骄傲的呼喊：“哈哈！我拔出来啦！”

夕阳渐渐西沉，我们背着满满一篮春笋，满载而归。我缠着奶奶做春笋小炒肉，奶奶笑着答应了。一回到家，奶奶就走进厨房，大显身手。“哗啦哗啦”，水龙头唱起了歌，春笋们“扑通扑通”跳进冷水里“泡澡”。只等三十秒，春笋就被洗得干干净净。接着，奶奶拿起菜刀，“嚓嚓嚓”的切菜声像厨房里奏响了欢快的音乐会，长长的春笋转眼就变成了薄薄的笋片。

一切准备就绪，“滋啦”一声，笋片被奶奶倒进了热锅里。她熟练地挥舞着锅铲，时不时添上清水、撒上食盐，最后加入肉末翻炒。没过多久，一盘香喷喷的春笋小炒肉就出锅啦！

咬一口春笋，嫩嫩的、脆脆的，咸香中带着几分清甜，好吃极了！春天，就是这雨后春笋的季节，春笋的味道，让我久久不能忘怀。这，就是舌尖上的春天，是属于山野与烟火的春日滋味。

指导教师：徐蔚