盐水浮鸡蛋

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”盐水真的能让鸡蛋浮起来吗？为了弄清这个问题，我特意做了盐水浮鸡蛋的小实验。

工欲善其事，必先利其器。我准备了一个透明玻璃杯、一杯清水、一个生鸡蛋、一包食用盐和一根筷子。

实验开始了。首先，我往玻璃杯里倒了大半杯清水，再把鸡蛋轻轻放进水里，鸡蛋像铁一样沉在了水底。

接着，我往水里撒了一些盐，用筷子搅拌了一会儿，发现水变得十分浑浊。可等我停止搅拌，鸡蛋还是沉在杯底，一点都没有要浮起来的意思。

咦？难道是盐放少了？我又往杯里加了好几勺盐，白色的盐粒像雪花一样在杯中飘落，杯底很快积了一层白白的盐。接着我又拿起筷子快速搅拌起来，水面转出了一个漩涡，就像一个小小的龙卷风。神奇的一幕出现了：鸡蛋竟然慢慢浮到了水面上，就像一个好奇的小孩子，探出了圆圆的小脑袋！我开心极了。

我百思不得其解：鸡蛋为什么能在盐水里浮起来呢？老师告诉我：“清水中加入大量食盐后，水的密度会变大，当鸡蛋的密度小于盐水的密度时，鸡蛋就会浮起来了。”听完后我恍然大悟。

这个实验不仅让我明白了一个科学道理，还培养了我的动手能力，真是一举两得！

指导教师：杨刘娟