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“厨神”外婆

宁波市海曙区高桥镇中心小学310班 董湘洵

2026-03-23

我的家里有一个名副其实的“厨神”,她就是我的外婆。外婆的个头不高,一头黑发里夹杂着几根“银针”,在岁月的侵蚀下,她额头上的几根银丝也在不断的增加,她的手也不算好看,但就是这双手,做出了一道道喷香的饭菜,把我养得白白胖胖的!

当雪花飘落在阳台,窗外的世界早已经裹上了银色大衣,冬至也在枭枭的吹烟中向我们走来!包饺子便是冬至最温馨的仪式了。

这天,外婆早早就准备好了饺子皮、新鲜的猪肉和一大颗像翡翠一般的大白菜调好的馅料。只见外婆的手掌托着一张圆形的饺子皮,用小勺舀了一勺馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,捏紧中间,再从两边往中间捏出一些弯弯的花边,很快,一个圆鼓鼓饺子就包好了。

煮的时候,那饺子就像一个个白白胖胖的小鸭子们浮出水面,在水面上尽情地游来游去。煮完冷却后,我就迫不及待地夹起一个放入口中,那鲜美的汤汁从我的嘴里散开,大白菜的清爽刚好中和了猪肉的油腻,真是美味呀!

看,外婆的菜谱多丰富,有香滑鲜嫩的牛肉、有一只肥美的酱鸭还有清爽解腻的拍黄瓜。只听见“咚咚咚”几下,菜板上就切好了土豆片。过了一会,又把几个虎皮凤爪给做好了。

外婆做的饭菜量大又好吃,这顿丰盛又美味的佳肴撑满了我的胃!就连入睡后的梦里,我又给自己添了一碗饺子,里面包的是她对我的关心,是对我的爱,是……

我有一个这样的外婆真是太幸福了!

 

指导教师:陆银萍

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