宁波市北仑区华山小学605班 俞若远
2026-03-23
我是在奶奶家长大的,和别的同学不一样,我是个在乡下疯跑的“泥孩子”。每当老屋的烟囱飘出白烟,就是我和小伙伴们该分开的时候了。后来到了上学的年纪,我回到城里生活,可奶奶用土灶烧的那盘糖醋排骨,却一直让我念念不忘。
寒假里,我又回到了奶奶家。刚推开门,一股熟悉又诱人的香味就飘进鼻子里——是奶奶在做糖醋排骨!我兴奋地大喊:“奶奶,我回来啦!”奶奶笑着牵起我的手,温柔地说:“囡囡,今天特意给你做了你最爱吃的糖醋排骨。”我开心地叫起来:“太棒啦!”
我跑到厨房,看见排骨在锅里咕嘟咕嘟炖着,香气一阵阵往外冒。我馋得直咽口水,忍不住问:“奶奶,还要多久才能吃呀?”奶奶一眼就看穿了我的小心思,笑着说:“再等两分钟就好啦!”虽然只有短短两分钟,我却觉得格外漫长,趴在灶台边盯着锅里,心急得不得了。
时间一到,奶奶站起身,拉过我说:“来,先尝一块看看咸淡。”她从锅里夹起一小块排骨,轻轻吹凉,送到我嘴边,满眼期待地看着我。“太好吃了!”我眉飞色舞,高兴得手舞足蹈。
还是记忆里的味道,酸甜鲜香在舌尖散开,肥而不腻,咸中带酸,还带着土灶烧出来的淡淡柴火香。奶奶的手艺一点没变。等排骨盛上桌,我迫不及待地把汤汁浇在米饭上拌匀,油亮亮、香喷喷的,简直是绝配。一口排骨,一口拌饭,幸福的感觉一下子满了出来。我抬头一看,奶奶正慈爱地看着我,目光温柔又明亮。
快乐的时光总是过得很快,寒假转眼就要结束,我又要离开奶奶回城里上学了。临走前,奶奶特意又做了一盘糖醋排骨,让我带回城里吃。
对别人来说,这只是一道普通的菜,可对我来说,它是温暖的童年回忆,是难忘的故乡味道,是看得见摸得着的幸福,更是奶奶藏在烟火里,浓浓的爱。