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以茶为媒,静待成长

宁波市北仑区大碶中学903班 谢黎圆

2026-03-25

午后的阳光漫过窗棂,洒在茶几上的奉化曲毫上。蜷曲的嫩芽裹着清浅的茶香,像藏着一整个春天的温柔。外公总说,泡好这茶,急不得,要等。可那时的我,偏偏是个沉不住气的急性子。

第一次学泡茶时,我盯着水壶,听着水“咕嘟咕嘟”冒泡,不等外公说话,就“哗啦”一下把沸水倒进了茶杯。嫩绿的茶叶在滚烫的水中剧烈挣扎,瞬间褪去鲜活的翠色,变得枯黄蜷缩。我端起杯抿了一口,苦涩的味道直冲喉咙,茶香早已荡然无存。外公摇着头笑:“心急吃不了热豆腐,这曲毫娇贵,要等水温降下来,才能泡出它的香。”望着杯底毫无生气的茶叶,我心里满是失落。

从那以后,我便跟着外公学泡茶。外公告诉我,水沸后要先晾上三分钟,等水温降到85℃左右,再投茶。我搬来凳子守在水壶旁,盯着墙上的时钟。三分钟说长不长,可对于急性子的我来说,却格外难熬。投茶时,外公又叮嘱:“三克刚好,多则涩,少则淡。”我捻起茶叶,轻轻撒入杯中,再将热水沿杯壁缓缓注入。茶叶在水中缓缓舒展,像沉睡的精灵苏醒,翩翩起舞。清润的茶香漫出杯口,萦绕在鼻尖,我忽然懂了苏轼“雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声”的意境。小口啜饮,清甜在舌尖化开,那是奉化曲毫独有的滋味。

日子久了,我不再需要盯着时钟数秒,仅凭手指的感觉,便能把握晾水的时间。每一次指尖捻起的茶叶,分量也越来越准。泡茶时积蓄的耐心,早已悄悄融入了我的成长。那些等待的耐心,不仅磨平了我的急躁,更让我懂得“欲速则不达”。

如今,每当我捧起一盏温热的茶,就会想起那些与茶相伴的午后。以茶为媒,我学会了沉淀与等待;以耐心为翼,我在成长的路上,终于收获了属于自己的、慢下来的精彩。

 

指导教师:姚远

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