宁波市海曙区古林镇藕池小学302班 夏雨萱
2026-03-25
今天语文课上,我们做了一个特别有趣的实验——溶解实验。我们想知道,常见的糖、盐、面粉和食用油,它们能“藏”进水里吗?
我们小组准备好了实验材料:糖、盐、面粉、食用油,还有四个一样的透明杯子和四根筷子。
首先,我们往每个杯子里倒入大半杯温水,老师告诉我们水温大概在55℃左右。接着,我们分别往四个杯子里加入一小勺糖、盐、面粉和几滴食用油。然后,大家同时用筷子开始认真地搅拌。
刚搅拌没多久,有趣的现象就出现了!放糖和盐的杯子底下,还有很多白色的小颗粒没有化开。我猜,这些小颗粒就是糖和盐,可能有一些已经悄悄溶进水里了,所以杯底的才变少了。面粉一进水,整杯水马上就变成了乳白色,像牛奶一样。最好玩的是油,它们一下子变成许多金色的小圆球,从水底飞快地蹿到水面上聚在一起。
我们耐心地等待了五分钟,再仔细一看,变化真大!糖和盐杯底的小颗粒变得很少很少,几乎要看不见了。老师让我们尝了尝,糖水甜甜的,盐水咸咸的,这说明它们真的均匀地“消失”在水里了,科学上把这叫做“溶解”。油呢?它还是安安静静地浮在水面上,和水清晰地分成两层,它不愿意溶解。面粉水虽然还是很浑浊,白茫茫的,但能看到一些更细小的颗粒漂在水中,杯底也有一层,看来它也没有完全溶解。
这真是一次像魔术一样的溶解实验!糖和盐会表演“水中消失术”,而油和面粉却像在跟水“吵架”,怎么也不肯完全融合。通过自己动手和观察,我猜想不同物质和水“相处”的方式真的不一样。科学实验太有意思了,它让我们在好奇和探索中,发现了身边许多奇妙的知识。