“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡都有不同的习俗。在湖南省永州市，每户人家在过年时必吃的就是糍粑。

糍粑是由糯米蒸熟后再经过反复捶打而制成的胖乎乎圆饼新装的一种吃食。很多人会把它煎着吃，煎熟后，那白白胖胖的模样，让人忍不住往他身上撒上白糖，一口咬下去，清甜细腻，外焦里糯，特别美味。

在我的家乡永州市，乡亲们会在过年前几天制作好糍粑，而我的外婆正好就会做。早上的餐桌上自然少不了糍粑。而我，每次都可以吃好几块，外婆看见我吃得那么欢，便笑着和我说，好吃可不要贪多哦，吃多了肠胃功能会下降，少吃一点，吃慢一些；别狼吞虎咽，这样容易噎着，下次外婆再做给你吃。

大年初二的早上，外婆果然又要煎糍粑吃，我就坐在柴火灶旁，一边暖手一边给灶膛里添柴。火势越来越大，炉内的柴火被烧的“噼里啪啦”的响，往里瞧去，里面烧的非常热闹。这时正在煎糍粑的外婆喊住我说，别添柴了，火太大容易煎糊掉。我只好规矩坐着，玩玩灶灰，玩玩柴，后来妈妈把我赶去了客厅，以免我把衣服上弄得全是灰尘。

我坐在客厅的沙发上等啊等，那一刻，时间慢得像龟速，我等个几分钟就像是等了几个世纪一样，每个一分钟，我就要往厨房看一看灶，再看看锅，糍粑发出的是诱人的油香味，略微教皇的外壳让人看着就想咬一口。

终于，一直打手端着“超载”的盘子来到我面前，我不顾糍粑的烫，就拿起一个往嘴里放，撒了白糖的和原味的都很好吃。不过我认为，比这更滚烫的，应该是外婆的心吧。

家乡的糍粑，装着美味，装着幸福，装着亲情。

指导教师：吴静静