水的蒸发和凝结

今天科学课上，我们做了超有趣的新实验！

实验一开始，要把小冰块放进烧杯里，这可费了我不少劲。小冰块滑溜溜的，在我们手上像调皮的小精灵，怎么都抓不稳，而且它还冷得刺骨。好不容易，我们才瞅准时机，把小冰块成功放进了烧杯，接着赶紧拿来温度计测量温度。

这次实验分为两组，一组加食盐，另一组不加。我们先进行不加食盐的实验：第1分钟时，温度显示为2℃，烧杯表面只是零星地出现了些小水珠；到了第2分钟，温度降到了1℃，和第3分钟的温度一样，不过这时烧杯表面出现的小水滴明显增多了。随后，我们请来了“食盐兄弟”加入实验。食盐一加进去，神奇的事情发生了，小冰块瞬间就“变了个样”。第1分钟，温度降到了0℃，烧杯表面开始出现小片小片的水滴；第2分钟，温度进一步下降到-3℃；到了第3分钟，温度直接变成了-5℃，此时烧杯表面已经出现了大片大片的水滴！最终，小冰块完全改变了形态，要是我没戴眼镜，都快认不出它原来的样子了。

通过这次实验，我们得出了一个结论：水蒸气遇冷会释放热量，进而凝结成水滴。具体来说，刚开始小冰块有些融化成了水，这些水又会蒸发变成水蒸气。当水蒸气遇到温度较低的小冰块时，就会释放出热量，从而凝结成小水滴。

哈哈，今天又学到新知识啦，科学实验真是太有意思了！

指导教师：张婷欢