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滩涂海苔变身记

象山文峰学校小学部508班 董雨函

2026-03-30

一个周末的午后,太阳暖暖地照着。我刚吃完午饭,外婆和大姨就神秘地对我说:“走,带你去个好地方!”

我们开车来到新上岙村大姨家那边的的滩涂。正赶上退潮,眼前是一片广阔的泥滩。我低头一看,惊奇地叫了起来——滩涂上铺满了细细的、像头发一样的海洋生物,碧绿碧绿的,像一层软软的绿地毯。

正在我好奇的时候,大姨拉起我的手说:“走,带你去看看。”我们穿上长长的下田袜,小心翼翼地踏进滩涂。脚印一个深一个浅地踩进去,我慢慢地蹲下身摸了摸,滑溜溜的,沉甸甸的,轻轻一捏,清亮的海水就渗了出来。阿姨笑着和我说:“这就是海苔!”

我感觉打开了新世界的大门,“这就是做海苔炒年糕的那个海苔?”

风一吹,有些还泡在海水里的海苔在黄色的海水里轻轻晃动,好像在跳舞呢!

我学着外婆和大姨采海苔的样子,轻轻地把海苔从泥土里采下来,放进桶里。桶里装着海苔,掺杂着海泥和大海那咸咸的味道。大自然真是太神奇了!大姨和外婆一下子就把一桶采满了,接着把采好的海苔放在海水里洗呀洗,搓呀搓,把泥沙一点点都洗干净了,放到另一个框子里沥着水。

回到家,外婆把海苔挂在绳子上开始晾晒,让温暖的阳光和和煦的微风带走它的水份。过了几天,海苔变了样——从湿软变得脆薄,从翠绿变成了墨绿。我们用圆木棍把它们碾碎,再用洗米盆筛一筛,又细又碎的海苔沫形成了,香香的。

晚上,外婆用海苔沫炒年糕。金黄的年糕裹着绿色的海苔,香气飘满了整个屋子。我吃了一大口,又鲜又香,心里美滋滋的。

我拿起相机拍下照片,又用笔记录下海苔从滩涂到餐桌的旅程。大自然真神奇,劳动真快乐!

 

指导教师:陆珺

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