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春日美味 —— 马兰头

慈溪市观海卫镇文棋小学303班 沈琸

2026-03-31

春风一吹,大自然就捧出了独有的美味野菜——马兰头。它带着泥土的芬芳和清新的春意,成了餐桌上让人眼前一亮的时令佳肴。

妈妈先把马兰头仔细洗净、焯水,再切成细碎的小段,和香干、鲜嫩的笋丁一起下锅爆炒。锅中顿时香气四溢,令人垂涎三尺。

夹一筷入口,马兰头独有的清凉在舌尖散开,脆嫩的笋丁、鲜香的豆干相辅相成,口感层次丰富,满口都是生机勃勃的春日滋味。

这道家常小菜,朴素却格外动人,吃下去满口生津,让人回味无穷。一口马兰头,一口春天,这就是最朴实又最幸福的春日味道!

 

指导教师:沈芳芳

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