“清明时节雨纷纷”，淅沥沥的春雨过后，我家门前长满了鲜嫩的艾草，一丛丛、绿油油的，散发着淡淡的清香。我和奶奶提着小篮子，摘下最嫩的艾草，准备包艾饺和清明团。

摘完艾草，我们立刻忙活起来。我把采摘回来的艾草洗得干干净净后，奶奶就把艾草放入沸水中煮，煮好后，她迅速捞出过凉水，再用力挤干多余的水分。紧接着，奶奶把艾草放入绞肉机，嗡嗡几声，艾草就变成了碧绿柔软的艾草泥，闻起来清香扑鼻。

随后，奶奶把艾草泥倒入糯米粉和梗米粉中，加入温水，我学着奶奶的样子反复揉搓，直到面团光滑不粘手。接着，我揪出一个小面团，捏成薄薄的圆皮，再舀一勺奶奶早已准备好的咸香的馅料，放在圆皮中间，把面皮对折过来，最后用手指一点点捏紧、折出最漂亮的波浪花边。不一会儿，一只只弯弯的、像小月牙的艾饺就排好了队，可爱极了。

包完了艾饺，我们接着包清明团。我先取了一块艾草面团，放在手心搓成圆圆的小球，再用大拇指按了一个深深的小洞，捏成像杯子形状的面皮，放入芝麻馅后，把口慢慢收紧，继续揉圆，最后把圆圆的清明团放入糯米中滚一滚，让它裹满雪白的糯米，这样一个白白绿绿的清明团就做好了。

最后奶奶把它们摆入蒸笼，大火蒸了十几分钟后，热气腾腾的清明果就出锅了，艾香瞬间弥漫整个屋子。我迫不及待地咬下一口，满口都是春天的味道。这是春天的馈赠，更是舌尖上难忘的清明记忆。

指导教师：胡铭慧