只要外婆不在，我的早餐一定就是平平无奇的面包、牛奶和鸡蛋。在我的印象中，妈妈不会做饭。

开学前一天晚上，外婆临时有事又把早餐的任务交接给了妈妈，让她明天早点起来给我做个早饭，妈妈也爽快地答应了，而我深深地叹了口气“哎......”

第二天早上，走到厨房就看到妈妈在准备面包，我心想：妈妈什么时候能给我做个早饭呢？她好像看出了我的失落，自信地说：“放心吧，今天的早饭绝对能让你满意，十分钟就能好，赶紧去洗漱。”洗漱完我坐在餐桌上，妈妈端了过来，餐盘里放着一个蛋羹，上面撒了虾皮，旁边放了香蕉吐司，我把这个香蕉吐司端起来仔细看了一遍，底部是脆脆的吐司，像是烤过了，吐司上抹了一层厚厚的酸奶，上面摆了一层切好的香蕉片，又撒了核桃碎，看上去很有食欲的样子，我迫不及待的拿起来咬了一口，酸奶和香蕉的酸甜，吐司和核桃碎的酥脆，这个口感在嘴巴里结合，真的是太妙了，再来上一口滑嫩咸鲜的虾皮蛋羹，一点也不会觉得甜腻。我边吃边竖起大拇指：“简直色香味俱全！”平时要吃半个小时早餐的我，今天十分钟就光盘了，妈妈看我吃得这么香，在一旁开心地笑了......

自从那天开始，我的早餐就由妈妈全权负责了，餐桌上的早餐也开始变得各式各样。而妈妈偶尔也会揉揉眼睛说：“好想睡个懒觉哦”。我就会在一旁哈哈大笑道：“谁让做得这么好吃呢！”

指导教师：陈绎颖