周末的一大早，我就和爸爸妈妈回老家了。车子飞快地驶离城市，高楼大厦变成了田野村庄。田野里开满了金灿灿的油菜花，后院的篱笆里桃花挤满枝头。黑豆摇着尾巴，飞快朝我奔来，也在热情地迎接我。

在外婆家，清明节至立夏期间，有一种习俗就是做乌米饭。外婆说前几天刚摘了南烛叶，正好让我见识一下。

我们开始了第一部清洗南烛叶。满满一大盆的南烛叶在我们齐心协力下，一会儿就清洗干净。然后我和外婆把树叶捣碎，放在水中浸泡。过了一段时间后，清水变成了深绿色。我们拿来桶和纱布，将汁水过滤掉叶子，然后把汁水加热到温温的，不烫手的程度。接着，糯米上场了。把糯米放在汁水里，让它们快乐地泡个澡。过了两三个小时，这些白白胖胖的糯米全都变成了灰黑色。

泡完了糯米，接下来就要开始蒸饭了。我们拿来大笼屉，铺上纱布，把糯米均匀地撒上，给它放在灶台上，我自告奋勇地要烧柴火。白色的蒸汽在屋里蔓延，随之而来的就是乌米饭的清香。蒸好的乌米油光锃亮，在灯下闪着晶莹的光泽。

我最喜欢的就是吃刚蒸出来的乌米饭了。等它微微凉透，撒点白糖，用筷子夹一口，软软糯糯的，还夹着南烛叶的清香，可口极了。

乌米饭不仅是外婆的味道，还是对家乡的回忆。这是一道特有的温情。

指导教师：贺薇瑾