宁波市海曙区石碶街道宸卿小学 马晨嫣
2026-04-03
“百里不同风,千里不同俗”,不同的地方都有不同的习俗。在我的家乡,让我印象最深刻的还是元宵节——包汤圆。
每逢元宵佳节,妈妈总会带我去外公外婆家包汤圆。清晨,外婆早早地去菜市场买好包汤圆的材料,回家与妈妈一起和面,而外公和爸爸在一旁准备果蔬粉,姐姐则教我准备芝麻馅。只见姐姐先洗净双手,然后将芝麻馅都拿了出来,不断地揉搓,最后再将芝麻馅搓成长条,切成一个个的小剂子。我也学着姐姐的样子做,可这拿出来的芝麻馅像是在冰箱里冰过似的,我怎么也没有力气将它揉得软一些,没办法,我只能向姐姐求助,姐姐哈哈大笑,帮我完成了这项工作。
做完准备工作,就要开始包汤圆了。只见外婆拿起一个白白面团,熟练地把它搓圆、压平,再放上揉好的芝麻馅,轻轻一搓就成了一个圆滚滚的胖小子。我又有样学样,却不料再次失败。只见我拿起一个面团,搓圆压平放馅,都快完成,可是做出的汤圆像是一个大胖子的大肚皮,黑黑的芝麻馅有一大半都露在了外面,真是不知道这面团要怎么把馅料包裹起来。不死心的我又进行了尝试,只见这回我又拿上了一根棒子,可是面团依旧不配合,牢牢地抓住棒子不放,没办法,面团不愿意,我也只能妥协。
看着外婆包出的一个个白胖小子正列队等我检阅,那我就用果蔬粉和些面粉,为它们换上新装,变成一个个可爱的彩灯、小兔子……接着就请它们进澡堂,舒服地在水里游泳,游够了便到水面上来透气,看得我心里直痒痒。第一碗汤圆端上桌,我也不管三七二十一直往嘴里塞,妈妈见了,往我碗里又夹了几个汤圆。我明白,汤圆里不仅包着芝麻,还包着团圆的喜悦及家人对我的爱。
元宵汤圆阵阵香,团圆喜悦充满堂。难忘的汤圆,难忘的元宵习俗,希望这份美好的记忆能伴随我一生,成为心中最温暖的底色。