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难忘的清明节

宁波市鄞州区江东实验小学(南校)202班 柯承希

2026-04-05

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。每到清明节,我都会想起这句诗。

一大早我们一家人带上水果和鲜花去扫墓。到了墓地,我们先清理杂草,然后放上鲜花和水果,给去世的长辈鞠躬,以表达我们的思念。

下了山,回到外婆家,外婆邀请我一起做青团。首先外婆拿出了新鲜的艾草。艾草绿油油的,闻起来有一股淡淡的清香,接着外婆把艾草洗干净,放进锅里煮软,再捞出来挤干水分,切成碎末。然后我们开始和面了,外婆叫我把糯米粉倒入一个大盆里,放入煮好的艾草末,再慢慢地加入点水,用手不停地上下左右揉。我学着外婆的样子,伸出手一起揉,哇,好黏啊,我手上都是白白的糯米粉,不小心脸上一碰,脸上也沾满了白白的糯米粉了,外婆见了,笑着说我是只小花猫。一会儿,白白的糯米粉就变成了绿油油的青团面团,摸起来软软的,滑滑的,一点都不像刚才那么黏了。外婆又把青团面团拿到锅里蒸熟。

开始包馅料了,外婆先把青团面团分成一个个小团子,我拿了一个小团子把它压扁,然后中间放了一勺我最喜欢的芝麻馅,最后我把它搓成一个小圆球,放进外婆准备好的松花粉碗里让它打了一个滚,这样一个青黄的青团就做完了,看上去十分诱人,我迫不及待地咬了一口,软软糯糯的,真是太好吃了,比外面买的好吃十倍。

清明节不仅能祭祖,还能亲手做美食,我觉得这真是一个有意义,又难忘的节日啊!

 

指导教师:陈艳

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