我家的“美食魔法师”

我记忆中的爷爷头发花白，平时总是沉默寡言，可只要系上那条粉白相间的围裙，就像披上了魔法披风，瞬间化身厨房里的魔法师，用灵巧的双手把普普通通的食材，变成让我垂涎欲滴的美味佳肴。

我最爱吃爷爷做的白斩鸡。天还没亮，爷爷就会去菜市场，精心挑选最新鲜的土鸡。回到家，他仔仔细细地把鸡清洗干净，再放进大锅里，用小火慢慢炖煮。煮好后，爷爷手起刀落，将鸡肉切成大小均匀的小块，最后浇上他亲手调制的秘制酱汁。咬上一口，鸡皮滑嫩透亮，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，每次我都能一口气吃下好几块。

我们家的美食魔法师还有许多拿手绝活。酸甜可口的糖醋排骨，裹着亮晶晶的酱汁，泛着诱人的光泽；奶白色的鱼汤，喝起来暖心又暖胃；油亮的红烧鸡翅，甜咸交织、香味扑鼻。每一道菜都色香味俱全，光是闻到香气，我的肚子就忍不住咕咕叫了。

如今，每次吃到白斩鸡，我就会想起爷爷系着围裙在厨房忙碌的样子，想起他笑着说：“你太瘦了，多吃点才能快快长高长胖。”那条粉白围裙依旧挂在厨房的墙上，它不仅是爷爷的魔法披风，更装着满满的爱与温暖。我终于明白，爷爷的魔法不是变出来的，而是用勤劳的双手一点点做出来的！

海门区海南小学四（6）班钮彦琪

指导老师王桂娟