今天是清明节。下午，我和几个同学一起相约来到小孟家动手做青团，每个人都满心欢喜，期待着这次有趣的手工体验。

小孟的妈妈早就为我们准备好了齐全的材料，有翠绿的青团粉、专用搅拌棒，还有香甜的豆沙馅和绵密的紫薯馅，食用油、保鲜膜和干净的盘子也一一摆放整齐，就等我们开工。动手前，我们先认真洗净双手，擦干净后才围到桌边，准备开启做青团的流程。

做青团的步骤十分清晰，孟妈妈先把烧好１００度的热水倒入一些在面粉里，我们轮流拿着搅拌棒，对着青团粉快速搅拌，直到粉团变得均匀顺滑。等粉团稍稍冷却，我们就轻轻揉搓，把它揉成柔软光滑的大面团，先均匀分成大约每颗４０克的小团子。接着把小团子搓圆，捏出深深的小窝，放入约３０克满满的馅料，慢慢收口包裹好，再反复揉搓成圆润的团子，最后用保鲜膜垫着装盘，一个个小巧可爱的青团就完成了。

我们五个都做得格外认真仔细，互相帮忙、配合默契，做出来的青团个个成型漂亮。我们尝着自己亲手做的青团，软糯的外皮裹着香甜的馅料，味道好极了。嘴里满是清甜，心里也是美滋滋的。

这小小的青团，不仅包裹着香甜的馅料，更承载着清明“慎终追远、亲近自然”的节日意义。微风轻拂，笑意盈盈，我们在亲手制作中感受传统习俗的温暖，这份快乐与友谊，连同节日的美好，一起深深印在了我的心底。

指导教师：高云丽