镇海应行久外语实验学校204班 顾宇城
2026-04-06
青团是清明节特有的一道美食。这个清明节,奶奶说要教我做青团,我心里像揣了只小兔子似的,怦怦直跳,满是期待。
首先,奶奶把糯米粉倒进大盆里加热水揉成团,面团像变魔术一样,一下变成一个白白胖胖的小枕头,一下变成一个个甜甜圈放进蒸锅蒸熟。接着,她把艾草捣碎后倒进蒸好的糯米团里。我赶紧伸手帮忙揉,糯米团渐渐变成了像翡翠一样的绿色团子。然后我把甜甜的豆沙馅放进青团里包好,最后在青团上撒了松花粉,再用模具轻轻一压,一个带着好看花纹的青团就做好了!
青团好像一块绿莹莹的小月饼,我迫不及待咬了一口,软软糯糯的,香甜的豆沙混着艾草的清香,在嘴里慢慢散开,像给味蕾开了一场热闹的春天派对。
今天做青团的时光真开心啊!我不仅学会了做传统美食,还体验到了自己动手的乐趣。