“寒食青团店，春堤杨柳枝。”清明节到了，我和外婆一起做青团。

我们先去摘了一种叫“青”的植物：它的叶子细细的，背面还有白白的小绒毛，摸起来又柔又软。

回到家里，外婆把“青”洗净放入锅中，加入清水，再放了一丁点儿小苏打，这样“青”即使在高温下也依然能保持原本的颜色，不会发黄哦！外婆点上火，把水烧开，不停地用锅铲给“青”翻面。等“青”变得油绿油绿的，外婆把它们捞出来，放到盆里晾凉，然后加入一些雪白的糯米粉。我细心地洗干净手，跟着外婆一起揉面。不一会儿，大面团就被我们揉得ＱＱ弹弹的，非常筋道！我学着外婆的样子，抓起一小撮面团，轻轻搓成小圆球，再用手掌压扁，在中间放上豆沙馅，然后重新搓成小圆球。

一切准备就绪，外婆在蒸笼里铺上油纸，把青团一个个放进去。青团就像小士兵，整整齐齐地排排坐。外婆在柴火灶的大锅里倒了些水，架上蒸笼，添上柴火。蒸了大约１５分钟——香喷喷的青团出锅啦！我迫不及待地拿起一个咬了一口。哇，香甜的豆沙伴着天然的“青”香，好吃极了！外婆笑着说：“好吃就多吃点！”

吃着美味的青团，我感受到了春天的喜悦。明年春天，我还要和外婆一起做青团！