“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”转眼间时间来到了腊月二十九，奶奶便开始张罗着做花糕了。对于我们这儿一带的人来说，过年若少了这花糕，那年味儿就似乎淡了一半。

我一来到厨房，奶奶就给我科普，从前有个穷书生赶考路上饿晕了，一位老婆婆给了他一块印着“福”字的小方糕，他吃完精神百倍，后来中了状元。为了报恩，他就把这种小方糕叫做“状元糕”，也就是我们现在的花糕。我听得入了神，一下子就来了劲，赶紧洗干净手，准备帮忙。

已经泡了三天的晚米一下子换了一副面孔，磨成了细腻的粉末，被一股脑儿放进了锅中蒸煮。奶奶一边添柴一边念叨：“要蒸得软软的才好打……等到晚米粉蒸熟后变成有些黏黏的时候，爸爸便把它们盛起，和妈妈一起配合，将它们捶打成了一个光亮无比的粉团。巨大无比的粉团一被放到桌子上，我就迫不及待地冲上去——要开始打模了，该我大显身手了。

我拿起一个印有牡丹花的木模，按照奶奶说的，先揪下一小团粉团，蘸上米粉，小心翼翼地放在模具中轻轻按压，再一扣，“啪”的一声响，粉团乖乖脱模，落在桌子上，顿时一朵饱满的牡丹绽开了，花瓣上还沾着细细的米粉，像撒了一层糖霜，让人忍不住想扑上去尝上一口。

我的动作越来越熟练，一个个印着“福”字、牡丹花等图案的花糕逐一问世，排成整齐的队伍站在我的面前。终于到最后一步了，奶奶把它们一个个放进了蒸笼，我在灶台边左转转右转转，就等着花糕出炉。一丝丝甜甜的香气钻入我的鼻中，把我的馋虫都勾出来了，花糕却迟迟没有蒸好。

好不容易挨到了晚饭的时候，我迫不及待地咬了一口花糕，又软又糯，米香在嘴里散开，真是太好吃了。没过一会儿，桌子上的花糕被我们一扫而光，就连盘子里的碎渣也没能被我和妹妹放过，大家都揉着肚子，一个接一个地打着饱嗝。

我靠在奶奶肩上，舔了舔嘴角，听着奶奶说：“花糕做得好看，吃了就吉利。糕就是高，盼着咱么家的日子步步高，你也会长得高高！”我点了点头，嘴里却仍回味着花糕的余香。

年味儿就这样轻轻悄悄地藏入了这道小小的美食中，不仅是爸爸捶打晚米时发出的轻脆声音，也是我和奶奶打模时的欢笑声，更是晚上家人团聚吃花糕时的谈笑声。花糕，它让新年的氛围浓郁了许多。

指导教师：张燕