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会“变身”的鸡蛋

江苏省南通市海门区海南小学305班 周艺欣

2026-04-07

今天,我做了一个有趣的小实验——鸡蛋泡醋,满心好奇地想看看鸡蛋在醋里会发生什么神奇的变化。


我先伸手拿起一个圆溜溜的鸡蛋,双手捧着小心翼翼地放进透明玻璃杯里,生怕把它打碎。接着,我拿起白醋瓶,慢慢往杯子里倒白醋,直到液体把鸡蛋完全淹没。刚倒完,鸡蛋表面立刻冒出密密麻麻的小气泡,越冒越多,像给鸡蛋穿上了一件透明的泡泡衣。我忍不住伸手轻轻碰了碰杯壁,鸡蛋就跟着气泡轻轻晃动起来,好像在欢快地跳舞。我一下子瞪大了眼睛,嘴巴张成了O型,心里又惊又喜,忍不住小声惊叹:“太神奇了吧!”


我轻轻把杯子端到阳台,安安稳稳放好,便蹲在旁边耐心等待,时不时凑过去观察。过了半天,我伸手轻轻戳了戳鸡蛋,发现原本坚硬的蛋壳变软了,光滑的表面变得坑坑洼洼,我皱着眉头仔细打量,心里满是疑惑:这鸡蛋真的会彻底变身吗?又过了两天,我迫不及待地跑到阳台查看,惊喜地发现蛋壳竟然完全消失了,剩下的鸡蛋变得软软的、半透明,轻轻一捏还能微微弹起来,像一颗晶莹的弹力球,而且比原来大了一圈!我兴奋地跳了起来,连忙喊来爸爸妈妈分享这个发现,脸上满是得意。


原来,白醋里的酸会和鸡蛋壳里的碳酸钙发生化学反应,慢慢把硬邦邦的蛋壳“吃掉”,这就是鸡蛋会“变身”的秘密。


这个有趣的实验让我亲眼见证了科学的魔力,也让我深深明白:只要用心观察、认真探索,生活里处处都藏着神奇的科学知识!

 

指导教师:姜敏钰

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