清明节去祭拜祖先，要带上一个限定的小吃——青团。

我和外公外婆先去摘青青的鼠尾草和青，叶子嫩嫩的，闻起来有淡淡的清香。外公说放了鼠尾草口感是糯糯的，放了青就会很香。外公把它们洗干净，放进锅里烫一烫，再捞出来挤干水分，打成绿绿的草泥。

接着开始揉面团。糯米粉加上草泥，揉啊揉，不一会儿就变成了软软的绿色面团，像一块碧绿的玉石。

外婆准备了三种馅料：香香的咸菜笋丝肉丝馅、甜甜的豆沙馅，还有香喷喷的芝麻馅。我拿起一小块面团，搓圆压扁，把馅料放在中间，再慢慢包起来，搓成圆圆的团子。

包好的青团摆在蒸笼里，上锅蒸熟。不一会儿，厨房里飘满了清香。蒸好的青团绿油油、胖乎乎的，好看极了。

我咬了一口，又软又香，真好吃！自己做的青团，味道特别棒。

指导教师：刘定波