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一起长大的美食

象山丹城第五小学丹南东校区204班 王湛恒

2026-04-08

读完《一起长大的玩具》,我感觉它就像哆啦A梦的时光机,带我看到了妈妈小时候的快乐童年。

我突然想:有没有“一起长大的美食”呢?

过年之前,外婆告诉我:“我们要做象山米馒头啦!象山人过年,一定要吃这个。”

哇,这不就是一起长大的美食吗?我好像看到了小时候的妈妈,扎着两条小辫子,跟在外婆屁股后面忙来忙去。屋子里热乎乎的,全是笑声。

太开心啦!我和妹妹也能尝尝妈妈小时候的味道了。

外婆先把白白的米粉倒进大盆里,堆得像一座小雪山。她倒了一点温水,用手搅啊搅、揉啊揉。揉好了,外婆倒进一小碗甜酒酿,悄悄说:“这是米馒头好吃的秘密。让它睡一觉,发发酵,明天就变成小胖子啦!”

我和妹妹趴在大盆边上看。面团上冒出了好多小泡泡,闻起来酸酸的、香香的。

第二天一早,我一掀开被子就跑去看。哇!面团真的变胖了,满满一大盆!

外婆教我们把面团搓成小圆球,放在蒸笼里。我搓得大大小小,有的像小鸡蛋,有的像小汤圆。外婆笑着说:“自己吃,什么样都好看。”

蒸笼开始冒热气啦!满屋子香喷喷的。

外婆一打开盖子,白白的米馒头胖乎乎的,好像在对我笑呢!我和妹妹等不及了,抓起一个咬一口——软软的,糯糯的,还有一点点酒香。

外婆说:“这就是我们象山的味道。”

我笑着说:“这是外婆的味道!”

最有趣的是点红印。我拿起小印泥,蘸一点红颜料,在每个米馒头上轻轻一点。白白的馒头长了红点点,像小雪人长出了小红鼻子。

外婆说:“这叫鸿运当头,过年吃了红红火火!”

我想,这就是和我一起长大的美食。

它有温度,像小伙伴一样陪着我。它里面有家人的爱,是童年的守护者。

我要把这份味道记在心里,长大了也不会忘记,还要一直传下去。

 

指导教师:张璐

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