宁波市慈溪市慈吉实验学校404班 黄梓轩
2026-04-08
2026年的清明节,我没有扫墓,没有祭祖,也没有踏青游玩,而是选择和爸爸一起学做饭。
我拿起锅和锅铲,准备大干一场。首先,用锅铲挖几块“玉石”般的猪油,放入锅中煎熬。当猪油完全融化,我正准备加水放青菜时,爸爸连忙阻止:“停!Stop!好好的菜,你想变成事故现场吗?油里加水会溅得满身都是,到时候鸡飞狗跳可就糟了!”
我的手瞬间被按下了暂停键,心里一阵后怕:要不是爸爸提醒,我和青菜都要大祸临头了!我把青菜小心下锅,它们立刻开启了热闹的演唱会,“滋滋滋”地唱了起来。
在锅铲的指挥下,青菜们一会儿上下跳跃,一会儿左右翻滚。两三分钟后,我沿着锅边倒入少许凉白开,“呲啦”一声,大合唱到达高潮,舞姿也更曼妙了,仿佛在说:“小主人,我们准备出锅啦!”
青菜从嫩绿变成油亮的翠绿,仿佛被施了魔法。接着放入几片香菇,翻炒片刻,清香扑鼻。最后加一点蚝油,这道菜就大功告成啦!
吃着自己做的菜,感觉更多了一份甜香与快乐。原来最动人的清明,藏在烟火气里,藏在与家人相伴的时光里。