清明节，妈妈说要自己动手做青团，我太开心了。

一大早，我和妈妈就去田野寻找青团的原料——艾草，它们绿油油的还带着一股特别的清香。不一会儿，我们就剪了一小袋。回到家以后，妈妈将艾草煮熟、捣成草泥混进糯米粉里，然后揉啊揉，白白的面粉就变成了好看的绿色面团。

轮到我来帮忙啦！我学着妈妈的样子，揪了一小块面团放在手心，把它搓得圆溜溜的。接着，我用手指在中间轻轻按出一个小窝窝，像一个小碗。又将豆沙放进小碗里面，我小心地将“碗口”封起来，想把豆沙藏好。可是豆沙太调皮了，老是要钻出来捣乱。妈妈说没关系，再加点“绿被子”盖住它，我赶紧揪了一小块面团贴上去，轻轻捏紧，哇，我的小青团做好了。

妈妈把青团放进蒸锅中，不一会，满屋子都飘着香味，像春天的青草味。青团蒸好了，更绿更亮了，软软的，像一个个小绿胖子。我迫不及待地拿了一个，有点烫，又吹了吹，轻轻咬了一口。哇！外面糯糯的，里面的豆沙甜甜的，还有一股特别的清香味，真好吃！

今天，我学会了做青团，自己动手做的青团可真美味，比外面买的还好吃呢。

指导教师：陈世红