今天，姐姐在家里陪我一起做麦糊烧，我既兴奋又期待。

我们先准备好材料：两个鸡蛋、一个南瓜、一把小葱和一碗面粉。我小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，快速搅拌均匀，再把金灿灿的蛋液缓缓倒入面粉中。蛋液顺着碗边滑下来，我拿着筷子顺着一个方向轻轻搅呀搅，白白的面粉慢慢变成了诱人的金黄色。接着，我加了半碗水，放进切好的南瓜丝和一把小葱，绿色的蔬菜在碗里添了一抹清新的色彩，最后撒上适量的盐，香喷喷的面糊就调好了。

开始煎饼啦！我先把锅预热，倒入一点点食用油。我小心翼翼地舀了一勺面糊倒进锅里，用勺子轻轻摊平。过了一会儿，锅里传来“滋啦滋啦”的声响，饼皮周围冒出小小的气泡，边缘微微翘起来，还泛着油亮亮的光。不一会儿，面糊就变成了一张圆圆的麦糊烧，葱花和鸡蛋的香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我赶紧用铲子把饼翻面，等到两面都煎得金黄金黄的，我连忙把它铲到碗里。

捧着热乎乎的麦糊烧，我轻轻咬了一口，外酥里软，满口清香，好吃极了！看着自己亲手做的美食，我心里美滋滋的。原来，亲手劳动的味道，真的这么甜呀！

指导教师：贺嘉璐