外婆包饺子，就像画画，手一划，面团就变成了面皮，手再一划，馅就落进了面皮，手又一滑，饺子就像施了魔法般的被包好了。

记忆里的饺子馅儿总是千变万化。小时候吃饺子好像开盲盒，吃到什么都不一定。不知是小时候太天真，还是味觉不够灵敏，即使我拼尽全力去猜，也总是猜不到饺子是什么馅。这一个个饺子，把我的童年记忆一个个包了起来。

外婆包饺子总是要用自家的食材，不然她永远不放心。如果问我最爱吃什么馅的饺子，我的回答一定是韭菜馅。于是，外婆为了让我能吃到天然健康的韭菜饺子，她在小花园中开垦就一片小菜园，在里面种满了韭菜，连空花盆都没幸免于难。用自家种的韭菜包的韭菜饺子，吃起来有股浓香，十分上头。

上小学以后，我便不常回外婆家。看着家里丰盛的饭菜，我却总会想起那口饺子的香味。一天放学，我看到餐桌上摆满了一帘白白胖胖的饺子，就知道是外婆专门为我做的，我的眼睛一下子热热的，吃着一颗颗韭菜馅饺子，心里暖暖的。

每年过年，我们都习惯回外婆家过年。每当走进家门，桌上总是摆着一盘又一盘的饺子，浓香飘满了整个家。不知不觉，在我心里，“过年”这个词就和饺子挂上了钩。

如今，饺子已经变成了我记忆中难以忘却的味道，它承载着我的童年，也充满了外婆对我的爱。

指导教师：吴建萍