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“打野”记

宁波市鄞州区钟公庙街道惠风书院409班 周琳熙

2026-04-09


春天就该去户外撒野啊!春天的快乐肯定有“打野”的一笔。清明假期爷爷奶奶带着我们一起上山下地去打野菜,我直接被大自然的神奇震惊了,竟然有这么多的野菜品种。

我们挎着竹篮走在山间田埂空气里都是草木的清香,耳边都是鸟儿的欢语,走路的脚步都不由的轻快起来。

我们来到山上竹林里都有很多春笋冒头,椿树上的芽脑一簇一簇的红红的,我激动大喊起来,爷爷看着我大惊小怪的样子忍不住笑起来。椿芽长的高,我够不着,爷爷用弯刀钩住树枝压低了给我来摘,我顺利的掰到第一簇的时候开心的手舞足蹈。笋子有两种一种细细长长的,很容易掰断,一种矮胖矮胖的需要爸爸挖出来。大家分工协作很快就采了两大筐。

爷爷和爸爸负责把东西送回家里,奶奶带着我们到山脚下的田间地头寻找下一个目标,马兰头、荠菜和青艾。

沿途陆续有碰到零星几颗,奶奶挖起来拿给我们看,我怕搞错,就拿在手上一路比对着找,找到“疑似”的就拿给妈妈和奶奶再确认一下。我觉得艾草是最好认的,也是最多的,都是一片一片的,不一会儿就摘了慢慢一篮子。荠菜特别少,不好找。马兰头最难区分,我总是把其他野菜错认,惹的奶奶和妈妈一路笑话我。就这样我们三个走了很多的田埂地头终于完成了“打野”目标。

前些日子陆续有雨,山上有很多各式各样的蘑菇,妈妈说这些在我们的认知盲区,安全起见还是不要采摘了,拍些照片开心一下就也好了,还有一些长得像9也像棒棒糖的野菜,妈妈说那些是蕨类,我们这边不常吃也就放弃了。

走在回家的路上,奶奶和妈妈已经再盘算着这些野菜该如何变成餐桌的美味,油焖笋、春芽滑蛋,荠菜馄饨、艾草团......听的我口水直流!

我们挖到的不仅是野菜,更是一整个春天的快乐。如果你也想去“打野”给你一个小提示,不认识的野菜千万别碰!记得带走垃圾,保护环人人有责哦。


 

指导教师:叶莎莎

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