清明时节，春雨绵绵，万物复苏，我们家乡有清明做麻糍的习俗。今年清明，我跟着奶奶一起做麻糍，体验了这传统美食的制作过程，满是乐趣。

一大早，奶奶就把提前泡好的糯米捞出来，放进蒸笼里蒸。没过多久，厨房里就飘出了浓浓的糯米香，晶莹饱满的糯米蒸得软糯香甜，看着就让人垂涎欲滴。

接下来就是最关键的捣麻糍环节。奶奶把蒸好的糯米倒进石臼里，爷爷拿起沉重的木槌，一下一下用力地捶打着糯米团。我也跃跃欲试，可木槌重得我根本举不起来，只能在一旁看着爷爷和奶奶配合，奶奶时不时沾点凉水，给糯米团翻面，不一会儿，一粒粒糯米就变成了光滑细腻的大糯米团。

捣好的麻糍团放到撒满松花粉的案板上，我学着奶奶的样子，用擀面杖把麻糍团慢慢擀平，再用刀切成一个个小小的方块。翠绿的艾草麻糍清香扑鼻，白白的糯米麻糍软糯诱人，裹上香香的松花粉，模样十分可爱。

我迫不及待地拿起一块麻糍放进嘴里，软软糯糯，甜而不腻，淡淡的糯米香和松花粉的清香在嘴里散开，好吃极了。一家人围在一起吃着自己做的麻糍，心里暖暖的。

清明做麻糍，不仅让我尝到了美味的传统小吃，还让我感受到了传统节日的乐趣，这真是难忘的一天。

指导教师：褚春燕